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新疆大盘鸡
新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种,沙湾大盘鸡带有浓稠的汁,吃完后上皮带面蘸食。柴窝堡大盘鸡是将鸡块用油炸透后,用朝天椒干炒而成,更有嚼劲。新疆大盘鸡属清真小吃,因用大盘盛装鸡块而得名。
推荐地点
新疆第一盘(旗舰店)
地址:天山区 体育馆路555号(近三山广场)
小李子血站大盘鸡(西北路店)
地址:沙依巴克区 西北路2号
小尕子(南湖店)
地 址:水磨沟区 南湖北路117号
库尔感